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Pizze ClassicheAl Carrello 

Margherita

Fior di latte, pomodoro, basilico, olio.

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio, basilico.

Marinara

Pomodoro, alici, olio all'aglio, origano.

Tropeana

Fior di latte, pomodoro, cipolla di Tropea, tonno, 'Nduja.

Capricciosa

Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, olive, salame.

Ortolana

Fior di latte, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni.

Mortazza

Base bianca, fior di latte, mortadella, burrata di bufala, pesto pistacchio.

4 formaggi

Fior di latte, fontina, emmenthal, gorgonzola.

Spacca Napoli

Fior di latte, salsiccia, friarielli.

Pizze montanarineAl Carrello 

Montanarina mortazza

Mortadella, fior di latte, pesto al pistacchio, basilico.

Pizze RivisitateAl Carrello 

Marinara sbagliata

Pomodoro, pomodorini, olive, acciughe, aglio, origano, basilico, olio evo.

Margherita napoletana

Pomodoro, semi di sesamo, fior di latte a fette, basilico cristallizzato, burrata, pecorino romano, pepe nero e olio evo.

La messicana

Fior di latte, salsa toco's, pulled pork, chips di melanzane, patate, cipolla caramellata, salsa BBQ, salsa piccantina, rucola fresca.

Loca loca

Fior di latte, fonduta di parmigiano reggiano, confettura di pere e zenzero, petto d'oca stagionato e affumicato Benserviti, patate croccanti.

La Parmigiana alla Fossa

Pomodoro, fior di latte, melanzane, fonduta di formaggio di Fossa, basilico, olio EVO.

La piemontese

Tartare di manzo, misticanza, burrata, sbriciolata di taralli, pesto al pistacchio, basilico, olio EVO.

L'umbra

Stracciatella, prosciutto crudo di Norcia, marmellata di fichi piccante, pomodoro secco, basilico, olio EVO.

La serrese

Vellutata di zucca, fior di latte, funghi porcini di Serra San Bruno, pancetta, patate croccanti, fonduta ai quattro formaggi, basilico, olio EVO.

La calabrese

Fior di latte, 'nduja di Spilinga, patate Silane, cipolla rossa di Tropea, soppressata, fonduta di caciocavallo D.O.P., olio EVO.

La Galizia

Pomodoro, ciliegine fior di latte, olive leccino, salicornia, burrata, acciughe del Cantabrico, origano, basilico, olio EVO.

La norvegese

Fior di latte, baccalà, pomodoro confit, scarola aromatizzata, aglio, olio, acciughe, olio al peperoncino.

FriggitoriaAl Carrello 

Patatine Stick

Patatine Casarecce con cacio e pepe

Patatine con bacon e fonduta

BibiteAl Carrello 

Acqua naturale Lt 1

Acqua Frizzante Lt 1

Coca Cola Cl.33 in vetro

Fanta Cl.33 in vetro

Sprite Cl.33 in vetro

BirreAl Carrello 

Herrnbrau Lager cl 20

Export Lager 5,2 VOL.

Herrnbrau Lager cl 40

Export Lager 5,2 VOL.

Hefe Weizen cl 33

Weizen 5,4 % VOL.

Vetra Pils cl 33

Un taglio erbaceo si accomoda su un treno di malto che parte dalla Germania e arriva nel centro esatto del tuo bicchiere. CARATTERISTICHE: Stile: Pilsner — Alc. 4.9% Vol. Malto: Pils e un pizzico di Cara Hell Luppolo: Perle e Spalter Select Bassa fermentazione

Vetra Ipa cl 33

Un viaggio tra vecchio e nuovo mondo, tra malti caramellati e amaro deciso. Pronti a salpare! CARATTERISTICHE: Stile: Indian Pale Ale — Alc. 6.6% Vol. Malto: Pils, Munich e Crystal Luppolo: Casade, Chinook e Enigma Alta fermentazione

Vetra Tripel cl 33

È nata sulla strada, verso il freddo. E ora è qui nella tua mano. Una Belgian ale “stupefacente”, di malto chiaro con note di pesca e scorza di agrumi canditi. Pronta a scaldare a dovere la tua serata. CARATTERISTICHE: Stile: Tripel — Alc. 7.7% Vol. Malto: Pils e Bisquit Luppolo: Slovenian Golding e Amarillo Alta fermentazione, con lievito belga d'abbazia Zucchero candito

Vetra Bock cl 33

Partenza da Einbeck, tappa ad Anversa,poi deviazione per Lubiana. Lo stile classico tedesco si reinventa in un viaggio verso l’Italia. Scopri il suo racconto, fin dal primo sorso. CARATTERISTICHE: Stile: Bock — Alc. 6.3% Vol. Malto: Pils, Monaco e Special B Luppolo: Styrian Golding e Tettnang Tettnanger Bassa fermentazione

Vetra Saison cl 33

L'eleganza del lievito belga incontra la freschezza dei limoni italiani. Un sorso d'estate in ogni stagione. CARATTERISTICHE: Stile: Saison — Alc. 5.5% Vol. Malto: Pils e Frumento Luppolo: Hallertau Blanc Spezie: Scorza di limoni calabresi Alta fermentazione

Vetra Pale cl 33

La finezza del luppolo d'oltreoceano e la sensualità di profumi esotici. Da amare responsabilmente. CARATTERISTICHE: Stile: West Coast IPA — Alc. 5.4% Vol. Malto: Pils Luppolo: Chinook e Citra Alta fermentazione Vetra Pale è Gluten Free

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