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Gli AntipastiAl Carrello 

Il melarancio

N’duja di Spilinga, soppressata calabrese, piccantina, formaggio pecorino morbido del Poro, ricotta vaccina, polpette di carne, parmigiana di melanzane, crostino, lardo di colonnata IGP, peperoni e patate

Il tagliere di salumi formaggi

Lardo di colonnata IGP,soppressata calabrese piccantina, capocollo, pecorino morbido del Poro, pecorino morbido del Poro al ripieno di nduja di Spilinga, caciocavallo silano, miele di acacia, noci.

Il campano

Mozzarella di bufala campana dop, prosciutto crudo di Parma, rughetta, scaglie di grana padano.

Lo sfizioso

Salmone norvegese affumicato, burrata pugliese, pepe verde, rughetta selvatica, pomodorini di Pachino

Lo stocco

Carpaccio di stocco di Mammola, pomodorini di Pachino tagliati a dadino, olive taggiasche, fior di capperi di Pantelleria.

Il polpo

Tentacoli di polpo sbollentato, crema di patate, pomodorini di Pachino, cuor di sedano.

Le pizze rosse (dalle 19:00)Al Carrello 

Margherita

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte.

Napoletana

Pomodoro, origano, acciughe.

Marinara

Pomodoro, origano, aglio.

Romana

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe, olive.

Capricciosa

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive.

4 Stagioni

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi.

Tonno e Cipolla

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla infornata.

Viennese

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte.

Tirolese

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, speck, brie.

Ortolana

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati.

Crudo di Parma

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma.

Valtellina

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana padano.

Silana

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, funghi porcini, salsiccia al finocchietto, cacio cavallo silano.

Vibo

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, nduja di Spilinga, cipolla IGP di Tropea, tonno Callipo/Sardanelli, pecorino di Monte Poro grattugiato.

Montanara

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, funghi porcini, nduja.

Sasà

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, salsiccia, salame piccante, funghi porcini, nduja di Spilinga, scaglie di grana padano.

Calzone Classico

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto.

Calzone Farcito

Pomodoro, origano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, giardiniera.

Le pizze bianche (dalle 19:00)Al Carrello 

4 Formaggi

Mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola, fontina, leerdammer.

Focaccia

Origano, olio evo.

Caprese

Mozzarella fior di latte a crudo, pomodorini, olio evo, scaglie di grana padano.

Girasole

Mozzarella fior di latte, datterino giallo, crudo di Parma, olio evo, basilico.

Rucolona

Mozzarella fior di latte, pomodorini di Pachino, rucola, olio evo.

Fagottino napoletano

Mozzarella fior di latte, leerdammer, rucola, crudo di parma, scaglie di grana padano.

Bologna

Mozzarella fior di latte, mortadella, granella di pistacchio di Bronte, crema di pistacchio, burrata.

Zuccona

Mozzarella fior di latte, crema di zucca, gorgonzola, salsiccia, cipolla caramellata.

Mediterranea

Mozzarella fior di latte, pesto al basilico, pomodorini datterino giallo, pomodorini datterino rosso, olio evo, basilico.

Le pizze gourmet (dalle 19:00)Al Carrello 

Don pippo

Base bianca, mozzarella fior di latte, basilico, lardo di Colonnata IGP, pomodori datterini confit, melanzane fritte, olive caserecce, noci.

Gregorio

Base bianca, mozzarella fior di latte, mortadella al tartufo, stracciatella di burrata pugliese a crudo, pomodorini datterino giallo, basilico.

Saporita

Base bianca, crema di zucca, provola affumicata, pepe nero, radicchio rosso, olio evo, noci frantumate, grana padano grattugiato.

Gustosa

Base bianca, mozzarella fior di latte, pesto di rucola e zenzero, salmone norvegese affumicato, stracciatella di burrata pugliese a crudo.

Siciliana

Base bianca, mozzarella fior di latte, pomodorini datterino rosso, olio evo, salsa di mandorle siciliane di Avola, salsa con pistacchio verde di Bronte d.o.p. , basilico.

Mammola

Base bianca, stocco di Mammola, peperoncino, pomodorini di Pachino tagliati a dadino, olive taggiasche, olio evo, fior di capperi di Pantelleria.

I Contorni e le frittureAl Carrello 

L’Insalatona melarancio

Iceberg, pomodorini, mozzarella, rucola, mais, carote julienne, olive, scaglie di grana padano.

L’insalata tropeana

Pomodori, olive infornate, cipolla rossa IGP di Tropea.

Le verdure grigliate

Peperoni, cipolla rossa di Tropea IGP, melanzane, zucchine.

Le patate al forno

Patate silane al forno tagliate a mano.

Le patate con buccia

Patate con buccia fritte.

Le patatine classiche

Patatine fritte.

Il fritto napoletano

Mozzarelline, panzerotti, olive ascolane.

BibiteAl Carrello 

Acqua minerale naturale 1 lt

Acqua minerale naturale 0,5 lt

Acqua minerale frizzante 1 lt

Acqua minerale ferrarelle 1 lt

Acqua minerale ferrarelle 0,5 lt

Acqua minerale panna 0,5 lt

Coca Cola vetro Cl 33

Fanta vetro Cl 33

Sprite vetro Cl 33

Coca Cola vetro Lt 1,5

Fanta in vetro 1,5 lt

Sprite in vetro 1,5 lt

Coca cola in pet 2 lt (solo per asporto)

Birre in bottigliaAl Carrello 

Mountlion nera 33 cl

Birra artigianale ad alta fermentazione, gradi alcolici 5°.

Mountlion rossa 33 cl

Birra artigianale a bassa fermentazione, gradi alcolici 6°.

Mountlion rossa 75 cl

Birra artigianale a bassa fermentazione, gradi alcolici 6°.

Birra del monaco calabrese 50 cl

Birra artigianale speciale, non filtrata, non pastorizzata, gradi alcolici 5°.

Heineken 33 cl

Gradi alcolici 5°.

Nastro Azzurro Cl 33

Gradi alcolici 5,1°.

Ichnusa non filtrata 33 cl

Gradi alcolici 5°.

Tennent's super 33 cl

Gradi alcolici 9°.

Nastro azzurro 66 cl

Gradi alcolici 5,1°.

I Secondi piatti di CarneAl Carrello 

Il filetto

Filetto di vitello alla griglia.

Il filetto ai porcini

Filetto di vitello alla griglia, porcini, pepe rosa.

Il filetto al pepe rosa

Filetto di vitello alla griglia, salsa al pepe rosa.

Gli straccetti

Straccetti di carne di vitello, aceto balsamico, songino, scaglie di grana padano.

La fiorentina (etto)

Bistecca di fiorentina alla griglia.

La tomahawk (etto)

Costata di manzo alla griglia servita con verdure grigliate.

La cuberoll

Bistecca di scottona extra alla griglia.

La lombata

Lombatina di vitello alla griglia.

Picanha

I Primi piattiAl Carrello 

La stroncatura

Pasta casereccia stroncatura, stocco di Mammola, aglio, olio evo, capperi di Pantelleria, acciughe di Cetara, peperoncino piccante, mollica croccante.

I paccheri

Paccheri, pesce spada, pomodorino giallo, melanzane.

La calamarata

Calamarata con zucca gialla, salsiccia luganega, gorgonzola dolce.

Il risotto

Risotto, speck, radicchio trevigiano, noci.

Gli strozzapreti

Pasta strozzapreti, tozzetti di tonno, pomodorini, granella di pistacchio di Bronte, scorzetta di limone

Le trofie

Pesto, patate.

Le fileja alla nostrana

Maccheroni calabresi, funghi porcini, nduja di Spilinga, ricotta salata affumicata grattugiata.

Mezze lune ripiene

Funghi porcini, burro e salvia.

I secondi piatti di Pesce (Prodotto surgelato o fresco)Al Carrello 

I calamari

Calamari alla griglia

La frittura di calamari

Frittura di calamari.

Il pesce spada

Pesce spada arrostito, salmoriglio.

Il filetto di tonno

Filetto di tonno alla griglia, granella di pistacchio di Bronte.

Stocco alla griglia

Panino GourmetAl Carrello 

Panino Gourmet

Hamburger 300 gr., salsa barbecue, cipolla caramellata, cheddar, lattuga, patate con buccia.

Pizza MAXIAl Carrello 

Maxi pizza margherita

Pomodoro, origano, mozzarella, or di latte.

Maxi pizza farcita

Ingredienti a scelta

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