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Panino a modo mio...Al Carrello 

Panino a modo mio...

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I nostri paniniAl Carrello 

Augusto

Hamburger 150 gr, cheddar, maionese.

Giulio Cesare

Wurstel, cheddar, Ketchup.

John Lennon

Hamburger 150 gr, rucola, pomodoro, mozzarella, cipolla, ketchup, maionese.

Jim Morrison

Wurstel, mozzarella, patatine, ketchup, maionese.

Martina's

Tonno, pomodoro, mozzarella, lattuga, maionese.

Alberto's

Hamburger 150 gr, scamorza affumicata, lattuga, maionese, ketchup.

I love Marisa

Hamburger 150 gr, cipolla cruda, pomodoro, mozzarella, ketchup, 'nduja, lattuga, maionese.

Mamma Mea

Hamburger 150 gr, cipolla rossa di Tropea, cheddar, patatine, tabasco, ketchup.

U CALABRISI

Hamburger 150 gr, salame, 'nduja, cipolla cruda, olive, mozzarella, maionese.

Ray Charles

Cotoletta di pollo panato, pomodoro, cipolla, lattuga, salsa kebab.

Iannachops

Bacon, melanzane grigliate, scamorza affumicata, ketchup, maionese.

Julius (Vegetariano)

Hamburger di verdure, melanzane grigliate, rucola, salsa bernese.

Marciegiaco

Hamburgerr da 220 gr, doppio cheddar, bacon, patatine, lattuga, salsa barbecue.

The big chicken

Hamburger da 220 gr di pollo, cheddar, patatine, lattuga, ketchup, maionese.

Luana

Straccetti di hamburger, crocchette di patate, porcini, lattuga, maionese, pomod.

I panini Gourmet HOPSAl Carrello 

Squisithops

Maxi burger da 300 gr, ripieno di scamorza, salsa burger, rucola, pomodori Hops.

Waffen

Hamburger da 220 gr, scamorza, uovo fritto, porcini, cipolla cruda, melanzane fritte, lattuga, salsa burger, maionese.

Jack Sparrow

Doppio Hamburger da 150 gr (x2), bacon, scamorza, cipolla cotta, patatine, n'duja, melanzane fritte, olive schiacciate, maionese, salsa burger.

Wehrmacht

Hamburger da 400 gr ripieno di scamorza, rucola, porcini, pomodorini Hops, olive schiacciate, salsa burger, cipolla caramellata, maionese.

Robert De Niro

Mozzarella di bufala campana, porcini, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomod., olive schiacciate.

Silvester Stallone

Mozzarella di bufala campana, straccetti di hamburger, uovo fritto, bacon, rucola, melanzane grill, pomodorini Hops, olive schiacciate, basilico

Panini degli amici HOPSAl Carrello 

Romigiupa

Hamburger 150 gr, cheddar, bacon, tabasco, lattuga, patatine buccia, maionese.

Stan Lee

Salsiccia, bacon, scamorza affumicata, pomodoro, lattuga, ketchup, maionese.

Titi

Hamburger 220 gr, bacon, melanzane grill, scamorza, cipolla, rucola, tabasco, maionese.

Bea

Hamburger, mozzarella, lattuga, pomodoro, maionese, ketchup.

Luca

Wurstel, scamorza affumicata, cheddar, rucola, cipolla, maionese, ketchup.

Manuela

Hamburger 220 gr, scamorza affumicata, olive schiacciate, 'nduja, maionese.

The big DD

Hamburger 220 gr, cheddar, funghi, cipolla, lattuga, salsa barbecue, maionese.

Scarteno

Hamburger, bacon, patatine buccia, cipolla, salsa barbecue, scamorza affumicata.

Rosy

Cotoletta di pollo, speck, porcini, scamorza, patatine, maionese.

Silvio

Hamburger di pollo 220 gr, cheddar, patatine con buccia, bacon, rucola, maionese, salsa BBQ.

Giulietta

Hamburger, doppio cheddar, bacon, lattuga, ketchup, maionese.

Karlos

Wurstel, scamorza affumicata, maionese, tabasco, rucola, cipolla.

Cimato

Hamburger da gr. 220, bacon, uovo, patatine con buccia, cheddar, salsa barbecue.

Codreanu

Hamburger da 220 gr, scamorza affumicata, bacon, rucola, maionese, tabasco.

The big HOPS

Hamburger da 220 gr, bacon, cipolla, radicchio, rucola, cheddar, tabasco, maionese, ketchup.

La friggitoriaAl Carrello 

Patate Stick

Patate buccia

Patate Stick e bacon

Patate Stick e wurstel

Patate stick bacon e Wurstel

Patate buccia e bacon

Patate buccia e wurstel

Patate buccia, bacon e wurstel

Patate buccia con bacon, wurstel e crema di cheddar

Alette di pollo al barbecue (5 pz)

Jalapenos (5 pz)

Cotoletta di pollo con patatine

Crocchette di patate (8 pz)

Olive ascolane (8 pz)

Mozzarelline (8 pz)

Arancini con 'nduja (5 pz)

Polpette di melanzane (8 pz)

Scamorza panata (pz. 3)

Medaglioni di riso, patate e mozzarella (3 pz)

Piatti unici "Amici dell'HOPS"Al Carrello 

Lady Hops

Hamburger 150 gr, cheddar, crocchette di patate, patate con buccia e bacon, salsa barbecue, bruschette.

Kalten

Hamburger 150 gr., scamorza panata, polpette di riso e 'nduja, polpette di melanzane.

KISS

Cotoletta di pollo, patatine, alette di pollo, pomodorini, bruschetta.

Gnichiti

Hamburger 220 gr., cacio grigliato, patatine con buccia e bacon, uovo fritto, jalapenos, salsa barbecue.

Big pacca

Hamburger 220 gr., polpette di melanzane, polpette di riso e 'nduja, patatine con buccia e bacon, cacio grigliato, salsa barbecue.

Franfemo

Hamburger 220 gr. con cheddar, patatine buccia e bacon, jalapenos, polpette di melanzane, scamorza panata.

Kremer

Cotoletta di pollo, alette di pollo, patatine buccia bacon e cheddar, salsa kebab, bruschetta pomodoro e mozzarella.

Lady Pollo 220

Hamburger di pollo + cheddar da gr. 220, crocchette di patate, patatine buccia e bacon, maionese e bruschetta.

Chicken HOPS

Hamburger di pollo da 220 gr., Olive ascolane, pomodoro, patatine, bruschetta, polpetta di melanzana.

Vegetariano HOPS

Hamburger di verdure, melanzane grigliate, zucchine grigliate, polpette di riso, patatine, scamorza panata, bruschetta.

Piatti unici "Selection Hops"Al Carrello 

Benito

Maxi burger 400 gr ripieno di scamorza e 'nduja, patatine buccia, bacon.

Ion Mota

Maxy burger 400 gr ripieno di cheddar e 'nduja, patatine buccia, bacon.

Vasile Marin

Maxy burger 400 gr ripieno di scamorza, patatine buccia, bacon.

Gaio Muzio Scevola

Maxy burger 400 gr ripieno di cheddar, patatine buccia, bacon.

Hess

Maxy burger da 600 gr con ripieno di scamorza e porcini, contorno di verdure grill, patatine con buccia, bacon.

Himmler

Maxy burger da 400 gr con ripieno di scamorza e porcini, contorno verdure grill, patatine buccia, bacon.

Bufalo Billy

Hamburger da 220 gr, mozzarella di bufala campana, basilico, pomodorini Hops, crocchette di patate, polpette di riso.

I nostri antipastiAl Carrello 

Maxi tagliere Hops (Per 2 persone)

Hamburger 220 gr con cheddar, medaglione di riso - patate - mozzarella, scamorza panata, arancini riso e 'nduja, polpette di melanzane, zucchine grigliate, melanzane aromatizzate, mozzarella di bufala, ricottine, caciocavallo grigliato con 'nduja e porcini, salumi, formaggi, 'nduja, cipolla caramellata, pomodorini Hops, miele, pane bruschettato.

maxi tagliere hops con maxi burger 450 con ripieno a scelta (per 2 persone)

Maxi burger 450 con ripieno a scelta, medaglione di riso - patate - mozzarella, scamorza panata, arancini riso e 'nduja, polpette di melanzane, zucchine grigliate, melanzane aromatizzate, mozzarella di bufala, ricottine, caciocavallo grigliato con 'nduja e porcini, salumi, formaggi, 'nduja, cipolla caramellata, pomodorini Hops, miele, pane bruschettato.

Antipasto HOPS

Salumi, formaggi, verdure grill., scamorza panata, polp. di riso e 'nduja, polp. di melanzane, olive schiacciate, cipolla in agrodolce.

Fritto Made in Hops

Straccetti di pollo croccanti, scamorza panata, polpette di riso e n'duja, polpette di melanzane, medaglione, salsa thai.

Caprese Hops

Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo di Parma.

Caprese Bufala

Mozzarella di bufala intera, pomodoro, olio, origano.

Bufala e crudo di Parma

Mozzarella di bufala intera, prosciutto crudo di Parma.

Le nostre bruschetteAl Carrello 

Con 'nduja di Spilinga (1 pz)

Con crudo di Parma e mozzarella (1 pz)

Con pomodoro e mozzarella (1 pz)

Con porcini

MIX bruschette (6 pz, 2 persone)

Le nostre insalateAl Carrello 

Insalatona HOPS

Lattuga, rucola, radicchio, cipolla, olive, mozzarella, tonno, mais.

Insalata mista

Lattuga, radicchio, rucola, mais.

George Benson

Lattuga, tonno, mozzarella, cipolla.

Kate

Petto di pollo grill, lattuga, mais, pomodoro, mozzarella.

PiadineriaAl Carrello 

Primavera

Pomodoro, rucola, mozzarella, crudo di Parma.

Texas

Straccetti di pollo, pomodorini Hops, lattuga, cipolla, cheddar, salsa thai.

Tirolo

Speck, scamorza affumicata, pomodoro, lattuga.

Inkling

Tritato di hamburger, porcini, scamorza, melanzane grill, rucola, maionese.

BibiteAl Carrello 

Acqua Lt 0,5

Acqua Lt 0,5

Acqua Lt 1

Coca Cola Cl.33

Coca Cola Cl.33

Coca Cola Zero Cl.33

Coca Cola Zero Cl.33

Fanta Cl.33

Fanta Cl.33

Sprite Cl.33

Sprite Cl.33

Schweppes lemon

Schweppes lemon

Heineken

Heineken

Tennent's

Tennent's

Birra Kalabra Belgian Blond Ale cl. 33

La Kalabra Belgian Blonde Ale è un a birra ad alta fermentazione, d’ispirazione belga, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Di colore dorato, intenso, opalescente; questa birra dal corpo morbido e vellutato, offre al naso un delicato bouquet, fruttato e speziato. Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi e formaggi, primi piatti bianchi o con frutti di mare, fritture di paranza, carni bianche, verdure pastellate o formaggi. OG 13° P Alc. 5,7% IBU 25 Lovibond 7

Birra Kalabra Belgian Strong Ale cl. 33

La Kalabra Belgian Strong Ale è un a birra ad alta fermentazione, ispirata alla versione “laica” delle Trapel trappiste, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Di colore giallo oro, limpida, con schiuma bianchissima. Al naso un delicato bouquet di frutta bianca, con lievi note di cereali; al palato offre morbide note mielate, con una chiusura secca e dal delicato calore alcolico. Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi e formaggi, primi piatti bianchi o con frutti di mare, fritture di paranza, carni bianche, verdure pastellate, formaggi freschi e di media stagionatura. OG 17° P Alc. 8,5% IBU 28 Lovibond 5

Birra Kalabra Saison cl. 33

La Kalabra Saison è un a birra ad alta fermentazione, d’ispirazione belga, su base blanche, fermentata a 25 gradi, speziata con mirto, fiori di sambuco, coriandolo e timo, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Particolarmente dissetante, si presenta di colore dorato scuro. Floreale e balsamica al naso, chiude con una leggera nota pepata. Abbinamenti consigliati: Molto versatile, facilmente accostabile dalle fritture ai formaggi, passando dalle carni ai sughi, legumi e aperitivi. Ottima se abbinata a se stessa.! OG 12° P Alc. 5,3% IBU 20 Lovibond 10

Birra Kalabra Blanche cl. 33

La Kalabra Blanche è un a birra ad alta fermentazione, d’ispirazione belga, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Questa birra, particolarmente dissetante, presenta un aroma caratterizzato da un fresco bouquet speziato ed agrumato, di coriandolo e scorza d’arancia. Abbinamenti consigliati: Aperitivi, primi piatti delicati, verdure, risotti bianchi, primi di pesce, carni bianche, formaggi freschi, dessert agli agrumi. OG 12° P Alc. 5,3% IBU 17 Lovibond 4

Birra Kalabra Black Ipa cl. 33

La Kalabra Black Ipa è una birra ad alta fermentazione, ispirata alle “Cascadian Dark Ale” americane, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Dal corpo medio e vellutato emergono note tostate e sentori di liquirizia a cui segue un finale secco ed un avvolgente retrogusto amaro. Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi e formaggi, formaggi erborinati e stagionati, minestre di verdure, barbecue di carne e di pesce. OG 14° P Alc. 7% IBU 40 Lovibond 30

Birra Kalabra Apa cl. 33

La Kalabra Apa è un a birra ad alta fermentazione, ispirata alla “reinassance”, birra americana, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Di colore ambrato, leggermente opalescente, è caratterizzata da una piacevole complessità aromatica conferitale dalle fresche note erbacee. Abbinamenti consigliati: Aperitivi, antipasti di salumi e formaggi, primi piatti al sugo delicati, carni rosse, barbecue, formaggi erborinati e stagionati. OG 13,5° P Alc. 6,7% IBU 35 Lovibond 14

Birra Kalabra al Bergamotto cl. 33

La Kalabra Blanche al Bergamotto è un a birra ad alta fermentazione, d’ispirazione belga, prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Presenta una schiuma bianca cremosa e persistente. Caratterizzata da un fresco bouquet speziato ed agrumato, di coriandolo e scorza di bergamotto. Abbinamenti consigliati: Aperitivi, primi piatti delicati, verdure, risotti bianchi, primi di pesce, carni bianche, formaggi freschi, dessert agli agrumi. OG 12° P Alc. 5,3% IBU 20 Lovibond 10

Birra Kalabra American Wheat Ale cl. 33

Birra Kalabra America Ipa cl. 33

La Kalabra American Ipa è un a birra decisamente luppolata e amara, moderatamente forte e prodotta con metodo artigianale: non filtrata, non pastorizzata, priva di additivi, naturale al 100%. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Di colore giallo oro, possiede un aroma deciso di luppoli americani e di note agrumate; possiede note floreali e balsamiche con punte di resina e spezie. Abbinamenti consigliati: Fritture di paranza, carni alla griglia e cibi esotici. OG 14° P Alc. 6,3% IBU 50 Lovibond 11

Vini localiAl Carrello 

Vino locale 1/2 litro

Vino locale 1/2 litro

Vino locale 1 litro

Vino locale 1 litro

vino locale 1/4 litro

DessertAl Carrello 

Sorbetto al limone

Sorbetto al mango e frutto della passione

Soufflè al cioccolato con cuore morbido

Croccante alle mandorle

Croccante all'amarena

Tortino ricotta e pera

Tiramisù

Rotolino con Nutella

Rotolino con Nutella scaglie di cocco e granella di nocciola

Menù Senza GlutineAl Carrello 

Panino Pollo 220 SENZA GLUTINE

Hamburger gr.220 di pollo, maionese, lattuga, pomodoro.

Panino Manzo 150 SENZA GLUTINE

Hamburger gr.150 di manzo e suino, maionese, lattuga, pomodoro.

Panino Manzo 220 SENZA GLUTINE

Hamburger gr.220 di manzo e suino, maionese, lattuga, pomodoro.

Panino Cotoletta SENZA GLUTINE

Cotoletta di pollo fresca, maionese, lattuga, pomodorini.

Panino Tonno SENZA GLUTINE

Tonno, lattuga, maionese, pomodorini.

Piadina Crudo SENZA GLUTINE

Prosciutto Crudo di Parma, rucola, maionese, scamorza affumicata.

Piadina Bacon SENZA GLUTINE

Bacon, rucola, maionese, scamorza affumicata.

Piadina Tonno SENZA GLUTINE

Tonno, lattuga, maionese, pomodorini.

Patatine Stick SENZA GLUTINE

Patatine Buccia SENZA GLUTINE

Patatine con Bacon SENZA GLUTINE

Patatine con Wurstel SENZA GLUTINE

Cotoletta di pollo + patatine SENZA GLUTINE

Piatto Hamburger di pollo 220 gr con patatine SENZA GLUTINE

Piatto Hamburger di manzo 150 gr con patatine SENZA GLUTINE

Piatto Hamburger di manzo 220 gr con patatine SENZA GLUTINE

Piatto Maxy Burger ripieno di scamorza con patatine SENZA GLUTINE

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