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Nazionalità: Belga
Birra scura d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Riflessi vagamente ramati e gusto intenso e caramellato contraddistinguono una birra che conquista con sapori dalle mille sfaccettature e aromi speziati e determinati.Non c’è scelta migliore per gli amanti delle birre forti e scure.Un inconfondibile profumo di caramella al caffè e rum solletica e conquista il naso. Il sapore è dominato dal corpo intenso, accompagnato da note di caramello e un discreto tocco di luppolo. Il retrogusto è intenso e persistente.
Grado alcolico 9.0%
Nazionalità: Belga
Schiuma abbondante, densa e cremosa. Rispetto alla vensione bionda risulta più abboccata. Il corpo risulta rotondo, maltato e gustoso. Alcol meno presente della sorella bionda.
Grado alcolico 6.0%
Nazionalità: Belga
Birra bionda d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Di colore dorato, si distingue per il sapore di luppolo leggermente fruttato e per il corpo leggero e armonioso.Birra complessa con delicati toni fruttati e un buon aroma di luppolo. Leggera sulla lingua, si caratterizza per un corpo complesso e deciso che armonizza perfettamente con le note alcoliche. Una birra di grande finezza ed eleganza, dal finale squisitamente persistente.
Grado alcolico 6.0%
Nazionalità: Belga
Birra bionda d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Frutto della passione e dell’esperienza, si esibisce in una gamma di sapori forti e delicati.Caratterizzata da una certa rotondità, presenta un corpo ricco e un carattere deciso che le conferiscono il primato tra le birre d’abbazia.Al naso propone reminiscenze di sherry e anice. In bocca è assai corposa, attraversata da un delicato aroma di caramello. La complessità aromatica e il corpo robusto si traducono in un finale persistente ed esuberante.
Grado alcolico 9.0%
Nazionalità: Belga
La Blanche de Charleroi è una birra splendita, fra le prime birre bianche in Belgio. Nel 1997 ha vinto il 1° premio come miglio birra bianca.
Non è filtrata, non è pastorizzata ed è rifermentata in bottiglia. È prodotta utilizzando solo materie prime proveniente da coltivazioni biologiche. È fresca e dissetante, ma allo stesso tempo anche completa nel gusto. Ha un bel colore biondo velato con una testa di schiuma corposa e cremosa. Al naso sentori di lievito e spezie, con pochissime note citriche.
Grado alcolico 5.0%